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著者
法国蓝带厨艺学院
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法国蓝带厨艺学院编
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(女,brennan, georgeanne)
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(日)冈田吉之著
(1)
(日)川上文代著
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(法)大仲马著
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(法)安妮·玛提奈蒂(anne martinetti)著
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(法)纪尧姆·戈麦著
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(法)菲利普·阿塞摄(philippe asset)影
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(法)让-夏尔·瓦扬摄影
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(美)乔治妮·布伦南(georgeanne brennan)著
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余勇浪
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余勇浪著
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全志钢
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冈田吉之
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刘小俊
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大仲马
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出版日期
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1.
大仲马美食词典
已借2次.
订购中
著者:
大仲马
出版社:
江苏凤凰文艺出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/40270
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2.
甜蜜的犒赏:零失败超美味的法式甜点
订购中
著者:
冈田吉之
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/77643
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内容简介
著者简介
3.
法式西餐宝典
订购中
著者:
戈麦
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.65/5350
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内容简介
著者简介
4.
在家学做法式西餐:生活就是一场烹饪
已借1次.
订购中
著者:
余勇浪
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.565/80130
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内容简介
著者简介
5.
别说你会吃法餐
订购中
著者:
谢天
刘小俊
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(565)/34100
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内容简介
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6.
盘中巴黎
已借2次.
订购中
著者:
玛提奈蒂
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2015.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/17544
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内容简介
著者简介
7.
法国蓝带西餐烹饪基础.Ⅱ
已借5次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/34640
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内容简介
著者简介
8.
法国蓝带糕点制作基础.Ⅱ
已借3次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/34640
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内容简介
著者简介
9.
法国蓝带面包制作基础
已借5次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/34640
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内容简介
著者简介
10.
法式西餐制作大全
已借7次.
订购中
著者:
川上文代
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.183.565/22220
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