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著者

1. 孙明杰 (11)
2. 袁许斌 (11)
3. 《食用主义丛书》编委会编 (9)
4. 《食用主义丛书》编委会 (7)
5. 臧怡民 (7)
6. 陈英武 (7)
7. 陈英武等编写 (7)
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11. 孙明杰，袁许斌主编 (5)
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15. 金华著 (5)
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17. 蔡丽容 (4)
18. 叶连海 (3)
19. 尚锦文化 (3)
20. 尚锦文化编 (3)
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出版日期

1. 2007 (34)
2. 2005 (29)
3. 2006 (28)
4. 2009 (24)
5. 2010 (22)
6. 2008 (17)
7. 2011 (15)
8. 1990 (10)
9. 2004 (6)
10. 2012 (6)
11. 1985 (5)
12. 1994 (5)
13. 1998 (5)
14. 2000 (5)
15. 2003 (5)
16. 1981 (4)
17. 2014 (3)
18. 1986 (2)
19. 1988 (2)
20. 1992 (2)
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文献类型

1. 图书 (242)
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语言种类

1. [汉语] (242)
2. 英语 (5)
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