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1.
著者: 张仁庆
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2006.07
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/12200
2.
著者: 张仁庆
出版社: 中国时代经济出版社   出版日期: 2006.07
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/12200
3.
著者: 张仁庆
出版社: 中国工商联合出版社   出版日期: 2005.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.2/12200
4.
厨师培训教材 已借7次.
著者: 张仁庆
出版社: 金盾出版社   出版日期: 1994
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/12200