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1.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2013.05
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.32/80600
2.
宴席设计与配菜制作 已借5次.
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS976.32/10610
3.
主题筵席设计与制作 已借3次.
著者: 茅建民
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.32/44170