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1. 自科 x

出版日期:

1. 2019 x

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图书馆

1. 玉林市图书馆 (30)

馆藏地点

1. [自科] (30)
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主题

1. 糕点加工 (9)
2. 制作 (6)
3. 烘焙 (6)
4. 基本知识 (5)
5. 蛋糕 (5)
6. 面包 (3)
7. 中国 (2)
8. 咖啡 (2)
9. 品鉴 (2)
10. 啤酒 (2)
11. 果汁饮料 (2)
12. 研究 (2)
13. 葡萄酒 (2)
14. 蔬菜加工 (2)
15. 介绍 (1)
16. 关系 (1)
17. 啤酒酿造 (1)
18. 姜 (1)
19. 巧克力糖 (1)
20. 微生物学 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 王春梅 (2)
2. 王春梅译 (2)
3. 萨巴蒂娜主编 (2)
4. 高欣茹 (2)
5. (希)阿萨纳西奥斯·措克斯(athanasios tzokas)编 (1)
6. (意)毛里齐奥·库萨尼，(意)钦齐亚·特伦基著 (1)
7. (日)山崎正也著 (1)
8. (日)芜木祐介著 (1)
9. (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(yannis varoutsikos)绘 (1)
10. (法)吉雷克·奥贝尔(guirec aubert)著 (1)
11. (法)狄伦·阿勒夫(dylan halff)，(法)杰罗姆·兰纳(jerome lanier)摄影 (1)
12. (法)皮埃尔·艾曼等著 (1)
13. (法)让－玛丽·拉尼奥(jean-marie lanio)，(法)托马·马利(thomas marie)，(法)帕里斯·米塔耶(patrice mitaille)著 (1)
14. (美)史蒂芬·m. 托马舍克著 (1)
15. (美)蒂姆·汉尼著 (1)
16. (芬)米卡·里萨宁(mika rissanen)，(芬)尤哈·塔瓦奈宁(juha tahvanainen)著 (1)
17. (英)詹姆斯·毛顿著 (1)
18. yumiko (1)
19. yumiko著 (1)
20. 上海市青浦区初等职业技术学校 (1)
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出版日期

1. [2019] (30)
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文献类型

1. 图书 (30)
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语言种类

1. 汉语 (30)
2. 英语 (1)
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