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1. 玉林市图书馆 (31)

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著者

1. 华南工学院 (3)
2. 华南工学院编 (3)
3. 国家职业资格培训教材编委会 (2)
4. 国家职业资格培训教材编审委员会编 (2)
5. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室 (2)
6. 无锡轻工业学院培训部与食品教研室译 (2)
7. 法国蓝带厨艺学院 (2)
8. 法国蓝带厨艺学院编 (2)
9. 美国食品焙烤学院 (2)
10. 美国食品焙烤学院编 (2)
11. 中国就业培训技术指导中心组织 (1)
12. 中国就业培训技术指导中心组织编写 (1)
13. 乔旭光 (1)
14. 于宏伟 (1)
15. 俞永明 (1)
16. 俞永明[等]编著 (1)
17. 冯翠霞 (1)
18. 刘传刚 (1)
19. 刘传刚, 杨桂菊编著 (1)
20. 刘长春 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2012 (5)
2. 1990 (3)
3. 2007 (3)
4. 2011 (3)
5. 1981 (2)
6. 2008 (2)
7. 2009 (2)
8. 1961 (1)
9. 1966 (1)
10. 1979 (1)
11. 1983 (1)
12. 1984 (1)
13. 1991 (1)
14. 1992 (1)
15. 2003 (1)
16. 2005 (1)
17. 2006 (1)
18. 2013 (1)
19. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (31)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (31)
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