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卫生
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著者
中华人民共和国商品检验局,中国科学技术情报研究所编
(2)
中华人民共和国国家商品检验局
(2)
中国科学技术情报研究所
(2)
国际安全食品联盟
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(fitzgerald, randall)
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(日)安部司著
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(美)k.雷辛格等著
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(美)兰德尔·菲茨杰拉德(randall fitzgerald)著
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(美)玛丽恩·内斯特尔(marion nestle)著
(1)
(韩)安炳洙著
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k
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marionnestle
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丁莉
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上海市“星火计划”人才培训部
(1)
上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编
(1)
上海市卫生局防疫处
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中国食品工业协会营养指导工作委员会
(1)
中国食品工业协会营养指导工作委员会编
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但汉松
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1.
食品安全:令人震惊的食品行业真相
已借2次.
订购中
著者:
MarionNestle 玛丽恩·内斯特尔
出版社:
社会科学文献出版社
出版日期: 2004.11
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/40420
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内容简介
著者简介
2.
食品生产经营卫生
订购中
著者:
王瑞卿
出版社:
吉林人民出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/10170
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内容简介
著者简介
3.
肉蛋乳鱼类食品卫生指南
订购中
著者:
王彦学
吴思前
张纪源
史智勇
出版社:
甘肃科学技术出版社
出版日期: 1990.2
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/10090
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内容简介
著者简介
4.
肉乳蛋鱼的卫生检验法
订购中
著者:
吴光先
出版社:
畜牧兽医图书出版社
出版日期: 1958.3
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/60920
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内容简介
著者简介
5.
肉类安全指导手册
订购中
著者:
侯佩兴
许伟琦
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5-62/27290
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内容简介
著者简介
6.
食品杀菌新技术
订购中
著者:
涂顺明
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/38260
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内容简介
著者简介
7.
日本食品卫生法规.下册:1978年版
订购中
著者:
中华人民共和国国家商品检验局
中国科学技术情报研究所
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1979.8
文献类型:
图书 , 索书号:
D931.3229/50280
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内容简介
著者简介
8.
日本食品卫生法规.上册:1978年版
订购中
著者:
中华人民共和国国家商品检验局
中国科学技术情报研究所
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1978.12
文献类型:
图书 , 索书号:
D931.3229/50280
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内容简介
著者简介
9.
吃什么才安全?:选择安全食品的正确方法
订购中
著者:
国际安全食品联盟
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2010.08
文献类型:
图书 , 索书号:
R155/60730
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著者简介
10.
婴幼儿食品安全通用手册
已借1次.
订购中
著者:
柴一兵
出版社:
第四军医大学出版社
出版日期: 2009.03
文献类型:
图书 , 索书号:
R153.2-62/22170
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